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龍山泉原漿啤酒與其他普通啤酒大的區(qū)別是麥芽發(fā)酵，未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。
啤酒中所含各種成分、有較高的營養(yǎng)價值，冬季中，每天適量的啤酒可為我們的身體筑起一道抵御風寒的壁壘。
因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的液體面包。
原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母。
能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫豐富，如牛奶般潔白、細膩，持久掛杯。
好酒用好料。原漿啤酒采用上面發(fā)酵菌種。上面發(fā)酵啤酒由于口味獨特、香氣濃郁，在歐美國家非常流行，但是由于菌種易退化，工藝復(fù)雜，生產(chǎn)過程控制難度大，國內(nèi)啤酒廠家均不敢涉足。
喝啤酒，也要原始、新鮮的口感。當鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來，保留了大量的健康的活性酵母。
原漿啤酒在釀造過程中不經(jīng)過濾，無高溫處理工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來。
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